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Cassava production and processing

Quel est le processus de transformation du manioc en amidon?

Le processus de transformation du manioc en amidon comprend trois parties: la partie de nettoyage, la partie de traitement et la partie de séchage.

le processus de transformation du manioc en amidon le processus de transformation de l'amidon de manioc

la partie de nettoyage:

la partie de nettoyage est également appelée le processus de prétraitement des matières premières.C'est la première étape de la transformation du manioc.Le tamis à sec est utilisé pour éliminer les impuretés externes attachées aux racines du manioc.La machine à laver à lisier est utilisée pour laver soigneusement les tubercules de manioc avec de l'eau propre.

Section de traitement:

la Section de traitement est également appelée broyage des matières premières et extraction de l'amidon.Tout d'abord, la machine à découper et le fichier écraseront le manioc propre.Le fichier peut écraser le matériau autant que possible et libérer le plus d'amidon possible.Le tamis centrifuge est utilisé pour séparer les fibres solides et le tamis à fibres fines peut éliminer les fibres fines.La liqueur de manioc sera ensuite pompée à la station Hydrocyclone pour éliminer les protéines, les graisses,Enfin, l'émulsion d'amidon raffinée, comme le liquide cellulaire, est obtenue et pompée dans le réservoir de transport pour la procédure suivante

manioc Processing to Starch manioc Starch processing machine

Drying Section:

The Third and Last sections are Drying section, divided into Drying and Screening.Compte tenu de la taille des particules d'amidon de manioc, la centrifugeuse pelée est le meilleur choix pour la déshydratation.La centrifugeuse de décapage est équipée d'un grattoir et d'un système de lavage à contre-courant pour assurer la perméabilité de l'écran, empêcher le blocage de l'amidon et maintenir une faible teneur en eau de l'amidon après déshydratation.L'amidon humide est ensuite envoyé au séchoir éclair pour le séchage final.Après déshydratation, la teneur en eau de l'amidon est d'environ 38-40%, après séchage, la teneur en eau tombe à 10-14%.La teneur finale en eau peut également être ajustée à la demande du client;C'est le processus de transformation du manioc en amidon.Si vous souhaitez plus de détails, n'hésitez pas à nous contacter

Liste de contacts

Jinrui Company est un fabricant professionnel de machines de traitement d'amidon et de machines de traitement en profondeur de manioc. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos équipements ou obtenir les prix des équipements, n'hésitez pas à nous laisser un message.

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